Wednesday, May 26, 2010

Donut Oren

Buat untuk makan petang....sedap dan gebu...buat donut nie main campur2 dan agak2 jer..tapi, alhamdulillah..menjadik jugak....Macam gak resepi donut yang lain bahan2 asasnya Yana guna tepung roti (tepung gandum pun boleh), yis,shortening, secubit garam, sedikit gula, sedikit susu tepung,sebiji telur,sedikit parutan kulit oren dan sedikit air..Yana tambah 2@3 biji ubi kentang yg telah direbus, kemudian dilecek..tu petua untuk melembutkan donut.Uli sampai doh dah tak melekat di tangan..Perap lebih kurang 1/2 jam..Tekan ikut acuan donut..Yana guna mulut cawan jer..hehehe...Goreng....Dah agak kekuningan angkat dan toskan..Gaul dengan gula ising....sedap....bila makan panas2....

No comments:

Post a Comment